V sieti kaviarní Fresh Corner na čerpacích staniciach Slovnaft si po novom môžete vychutnať dva nové druhy kávy z ich vlastnej pražiarne. Na výbere chuťových profilov sa priamo podieľalo viac ako 2 000 zákazníkov zo šiestich krajín. Výsledkom je vyvážené spojenie intenzívnej arómy a bohatej chuti.
V prevádzkach občerstvenia Fresh Corner na čerpacích staniciach Slovnaft siahne po káve takmer každý návštevník. Ročne sa ich predá viac ako 8 miliónov šálok. V regióne strednej a východnej Európy sa každú sekundu predajú v priemere takmer dve kávy. „V rámci krajín, v ktorých Skupina MOL pôsobí vidíme, že Slováci naozaj našu kávu milujú. Slovensko dosahuje jeden z najvyšších predajov kávy na jednu čerpaciu stanicu s priemerom nad 100 káv denne na jedno predajné miesto,“ vysvetľuje Tamás Orcifalvi, šéf marketingu a digitálnych spotrebiteľských služieb Skupiny MOL.
Dvojročný proces výberu lahodnej chuti
Do výberu chuťového profilu bolo pozvaných viac než 2 000 konzumentov kávy z regiónu strednej a východnej Európy. Finálnu receptúru po dvojročnom procese testovania rôznych kávových zŕn a spôsobov praženia namiešali odborné ruky baristky – vedúcej oddelenia kávy spoločnosti Roastar Anity Nagy-Bertók. Výsledkom je kvalitná zmes kávy arabica a robusta z kávových fariem v Južnej Amerike, Afrike a Ázii. Káva sa praží na stredný stupeň a v jej chuti dominujú tóny kakaa, karamelu, mliečnej čokolády a pražených orieškov.
„Našou dlhodobou stratégiou je posúvať sa vpred – neustále zlepšujeme naše prevádzky, rozširujeme ponuku, zvyšujeme kvalitu produktov a služieb vďaka čomu prinášame ľuďom nové zážitky z nakupovania v našej sieti. Aby chuť kávy uspokojila našich náročných zákazníkov a špecifické lokálne preferencie, prinášame teraz celkom novú receptúru kávy,“ hovorí Timea Reicher, riaditeľka Maloobchodu spoločnosti SLOVNAFT, a.s.
Čokoláda Lyra aj káva na doma
Odborníčka na kávu Anita Nagy-Bertók vybrala popri zmesi aj kávu single origin. Ide o prémiovú kávu arabica z Brazílie, ktorú si môžu zákazníci vychutnať výlučne na spôsob barista, teda pripravenú personálom v kaviarňach Fresh Corner. Jej praženie na rozhraní́ svetlého a stredného stupňa zachováva prirodzenú́ sladkú́ ovocnú́ chuť, a zároveň vyzdvihuje unikátne chuťové odtiene: mliečnu čokoládu, pražené mandle a marcipán.
Novinkou v ponuke je obľúbené silné flat white. Pre dokonalý zážitok dostane zákazník ku každej káve Fresh Corner aj lahodnú čokoládu slovenskej značky Lyra, špeciálne pripravenú svetovým chocolatierom Karolom Stýblom.
Chuť novej receptúry kávovej zmesi Fresh Corner si môžu zákazníci vychutnať aj doma. Fresh Corner totiž ponúka novú zmes kávy aj v kilovej balenej verzii.
